SVENSKT MATHANTVERK

Tysta mari Saluhallen
lunchmeny

ALLTID PÅ TYSTA MARI

RÄKSMÖRGÅS på rågbröd med majonnäs & kokt ägg 225kr
TOAST SKAGEN toppad med regnbågsrom, serveras med rostat bröd, citron & dill 265kr
RIMMAD LAX med dillstuvad potatis & hovmästarsås 275kr
LAXSMÖRGÅS på rågbröd med avokado & fänkålssallad 245kr
QUICHE LORRAINE med italiensk skinka eller vegetarisk 250kr                         

SERVERAS VARJE DAG 11.00-15.30

SENAPSMARINERAD STEKT STRÖMMING med brynt smör, rårörda lingon & potatismos 195kr
VILTKÖTTBULLAR med gräddsås, pressgurka och rårörda lingon 225kr
FISKSOPPA med aioli, räkor & krutonger 265kr

Luncher under sommaren

Vi har öppet lunchen som vanligt men skriver lunchmenyn dag för dag på svarta tavlan. Önskar du veta vilken lunch det är går det bra att ringa och fråga eller göra en beställning.

Trevlig sommar

SALLADER

CAESARSALLAD MED KYCKLING
Blandsallad, bacon, parmesan, krutonger och caesardressing

CAESARSALLAD MED RÄKOR
Blandsallad, bacon, parmesan, krutonger och caesardressing

RÄKSALLAD
Blandsallad, tomat, gurka, rödlök, linser, sojabönor, avokado, ägg, citron och rhode island dressing

SALLAD MED MOROTSBOLLAR
Blandsallad, tomat, gurka, rödlök, blomkålsris, stekt svamp, kronärtskocka, fetaost och pestodressing

SALLAD MED PROSCIUTTO
Blandsallad, tomat, gurka, rödlök, pasta, mango, ångad brocoli, mozarella och balsamvinegrett

SALLAD MED TONFISKRÖRA
Blandsallad, tomat, gurka, rödlök, bulgur, oliver, ångad brocoli, ägg och pestodressing

SALLAD MED KYCKLING & CHILI
Blandsallad, tomat, gurka, rödlök, quinoa, majs, mozarella, sojabönor

SALLAD MED VARMRÖKT LAX
Blandsallad, tomat, gurka, rödlök, linser, sojabönor, mano, ångad brocoli och honey-dijondressing

VEGANSK SALLAD
Blandsallad, tomat, gurka, rödlök, linser, kronärtskocka, stekt svamp, chilirostad majs, grönkål, valnötter och rödvinsvinegrett

Restauranger som ingår i Melanders Group