FESTVÅNING

bröllop vid Mälaren

romantiska bröllop på sjöpaviljongen

På Sjöpaviljongen finns alla förutsättningar för att er största dag ska bli ett minne för livet oavsett hur just ert drömbröllop ser ut. Inramningen kan knappast bli mer romantisk än i de vackra rummen med den sagolika utsikten över Mälaren. Brudparet och gästerna har möjlighet att anlända med båt och om man önskar kan vigseln förrättas på bryggan.

 Vi älskar bröllop och har lång och gedigen erfarenhet av att arrangera både små och stora bröllopsfester. Varmt välkommen att kontakta oss med din förfrågan. Tillsammans skapar vi en upplevelse som ni och era vänner sent skall glömma!

BRÖLLOPSMENY

CANAPEER
Getost med rödbeta och tryffelhonung
Löjrom med smetana och rödlök
Anklever mousse med fikonmarmelad

FÖRRÄTTER
Svensk löjrom med smörstekta blinier, finskuren lök och vispad smetana, citron o dill

Lättrökt svenskt majsankbröst med hyvlad anklever, hasselnötscreme, portvinsreduktion och brioche krutong

VARMRÄTTER
Pocherad örtfärserad rödtungafilè med ugnsbakad spetskål, prosciutto San Daniele, halstrad kammussla, blåmusselskum och tryffel

Tournedos Rossini, anklever, ankconfit krokett , madeirasky och rostade små färskpotatisar 

DESSERTER
Vit chokladmousse med vanilj macaron, hallonsorbet och färska hallon

Citrontarte med italiensk maräng och citrongrässorbet


Bröllopspaket från 1 650:-
I bröllopspaketet ingår Cava & canapéer, bröllopsmeny med förrätt, varmrätt och dessert samt gemensamt utvalda viner till varje rätt,  bröllopstårta och kaffe. 

All servering och dukning med linne och porslin ingår, samt små blomsterarrangemang av valfri färg.

Menyprovning ingår då ni provsmakar alla rätter samt ett urval av viner. 

BOKNINGSREGLER

Sällskap om 1 – 14 personer kan senast 2 dagar innan bokat datum ändra antal. Avbokning av hela beställningen sker senast 7 dagar innan bokat datum. 

Sällskap om 15- 30 personer kan senast 4 dagar innan bokat datum ändra antal. Avbokning av hela beställningen sker senast 15 dagar innan bokat datum.

Sällskap om 31 personer och fler kan senast 4 dagar innan bokat datum ändra antal, dock ej mer än 20 % av ursprungligt antal och avbokning av hela beställningen sker senast 30 dagar innan bokat datum. 

Alla ändringar samt avbokningar sker via e-mail på info@sjopaviljongen.se.

In English:
Sjöpaviljongens cancellation Policy:

Parties of 1-14 people can be at least 2 days before the booked date, change the number. Cancellation of the entire order is 7 days prior to booked date. 

Parties of 15-30 people can be at least 4 days before the booked date, change the number. Cancellation of the entire order is 15 days prior to booked date. 


Parties of 31 persons or more may last 4 days before the booked date, change the number, but not more than 20% of original numbers and cancellation of the entire order is 30 days prior to booked date. 

All changes and cancellations via e-mail on info@sjopaviljongen.se.

Restauranger som ingår i Melanders Group